Блог

Домашний помощник на понятном "языке"

  • Апрель 2014
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев   Июн »
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930  

Архив: Апрель 15th, 2014

Назван самый полезный маринад для шашлыка

Автор Alexey Опубликовано: Апрель - 15 - 20140 коммент. »

Исследователи давно ищут средства, которые могли бы снизить количество канцерогенов, образующихся в процессе жарки мяса на гриле или костре. Некоторые ученые указывают полезность использования специй и овощей для снижения вреда канцерогенов. Последняя работа экспертов из Португалии стала настоящим сюрпризом для любителей отдыха на природе.

Ученые из университета Порто рассказали, что между употреблением жаренного на гриле мяса и колоректальным раком существует связь, поскольку на мясе под воздействием высокой температуры образуются канцерогенные полициклические ароматические углеводороды. Эти же вещества находят в выхлопных газах автомобилей и сигаретном дыме. Хотя связь существует у лабораторных животных, до сих пор неясно, есть ли подобная тенденция у людей.

Прежде ученые уже установили, что маринады из пива, вина и чая снижают уровень потенциальных канцерогенов в жареном мясе, однако до сих пор было неизвестно, какие именно сорта пива более эффективны.

Подробнее »

Ученые назвали самую полезную специю

Автор Alexey Опубликовано: Апрель - 15 - 20140 коммент. »

Испанские ученые назвали самую полезную специю. Выводы им помогли сделать исследования составов самых популярных специй в мире. Об этом сообщают зарубежные СМИ.

Согласно данным представителей университета имени Мигеля Эрнандеза, самой полезной специей является гвоздика. В ней обнаружено большое содержание фенольных соединений, которые являются сильнейшим антиоксидантом.

У гвоздики была отмечена самая высокая способность выделять водород, а также эта специя лучше всего нейтрализует действие свободных радикалов, разрушающих клетки и ускоряющих старение организма. Эти свойства гвоздики можно использовать для увеличения срока хранения продуктов.

Урсоловая кислота — соединение из кожуры яблок — увеличивает мышечную силу и сжигает жир. Это показали эксперименты с грызунами, питавшимися жирной пищей, передает The Times of India.

Кислота помогала животным сжечь больше калорий, что снижало показатели ожирения, риск преддиабета и жировой болезни печени. Данное соединение может быть полезно и для людей, говорят сотрудники университета Айовы (США).

Итак, в организме человека содержится белый и коричневый жир. Первый запасает энергию, а второй его сжигает, дабы выработать тепло. Коричневого жира особенно много у маленьких детей. А по мере взросления его количество уменьшается. Урсоловая кислота как раз увеличивает объем коричневого жира и мышц. Кстати, мышцы тоже являются мощным элементом, сжигающим калории.

Что важно, в эксперименте использовалась животная модель метаболического расстройства. И даже в такой ситуации кислоте удавалось усилить показатели работы скелетных мышц и коричневого жира. Получается, кислота является действенным средством борьбы с ожирением и заболеваниями, с ним связанными.

Тем, кто проводит у монитора свой рабочий день, медики советуют ежедневно выпивать его в количестве до трех чашек, но не более того, передает infosmi.net.

По словам врачей, у любителей меда глаза лучше защищены от вредного воздействия компьютеров.

Особенно полезна для состояния глаз чашечка чая с добавлением донникового или липового меда, дают совет специалисты. Такой чай лучше всего помогает глазам выдерживать излучение монитора, снимет с них усталость.

Врачи отмечают, что при работе за компьютером необходимо обязательно устраивать себе перерыв. Такой отдых, по мнению специалистов, необходим после каждого часа работы за компьютером, и эта пауза должна длиться не менее 20 минут.

Подробнее »

Гранат является природным профилактическим средством от злокачественных опухолей молочной железы.

Американские ученые посоветовали женщинам пить гранатовый сок и регулярно употреблять гранат. По их словам, эта мера поможет предотвратить рак груди, пишет myjane.ru.

По словам специалистов из университета штата Огайо, вещества в составе граната препятствуют синтезу эстрогена, который активизирует развитие клеток рака. Ученые считают, что их открытие позволит начать выпуск эффективных профилактических средств и лекарств от рака груди.

О пользе гранатов свидетельствуют и другие исследования. Специалисты рекомендуют употреблять гранатовый сок тем, кто страдает анемией, поскольку он нормализует уровень гемоглобина в крови. А выраженное мочегонное действие этого напитка чрезвычайно полезно тем, кто страдает гипертонией и отеками.

Молоко поможет сохранить молодость кожи

Автор Alexey Опубликовано: Апрель - 15 - 20140 коммент. »

Молоко — не только вкусный и полезный напиток. Благодаря ценным свойствам молока, его очень часто используют для ухода за кожей. Молоко отлично питает, увлажняет и омолаживает кожу.

Молоко — уникальный продукт, который издавна использовался для ухода за кожей. Все дело в том, что в молоке содержится большое количество витаминов A, D, E, потому молочные продукты обладают омолаживающими свойствами. Кроме того, в молоке содержится молочная кислота, которая является натуральным отшелушивающим средством.

Молочно-шоколадная ванна

— 3 стакана молока;

— 5 столовых ложек измельченных листьев мяты;

— 3 столовые ложки порошка какао.

Эта ванна отлично подходит для романтического вечера. Добавь все компоненты в воду, размешай и принимай такую ванну 20-30 минут.

Гель для умывания против раздражений

Подробнее »

Как правильно ужинать, чтобы не поправиться

Автор Alexey Опубликовано: Апрель - 15 - 20140 коммент. »

Ужин должен быть в меру легким, он должен включать продукты, которые успокаивают нервную систему и не отягощают желудок.

Считается, что самое подходящее время для последнего принятия пищи — с 17 до 19 часов. Однако если ты не укладываешься в этот график, это не повод пропускать этот прием пищи, главное, чтобы ужин состоялся не позднее, чем за 3 часа до сна.

Пища должна быть в меру легкой, самые неподходящие продукты для ужина — жареное мясо и картофель, бобы, выпечка и сладости. Очень полезно перед сном выпивать стакан кефира, а на гарнир к ужину подавать тушеные овощи.

Вот примерный перечень продуктов на ужин:

Подробнее »

Яндекс.Метрика